酒窖专业价格-廊坊酒窖专业-北京正丰雅美工程商
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
别墅酒窖如何装修：
整体风格:一般来说，我们的别墅酒窖都要给他开辟一个单独的空间，是把它放在地下室，因为这样，不仅能够为红酒的发酵制造一个充分的空间，同时又相对隐蔽，不经常有人进来，也防止了意外事故的发生，法，同时别墅酒窖它的面积一般在几十平米左右，除了能够作为发酵酒的储藏居所之外，我们也可以把它当做一个日常儿童嬉戏玩乐的场所。当然这要具体看别墅酒窖的面积，而在别墅酒窖的内部构造上，我们一般要考虑它的承重性，因为别墅酒窖里面大多存放的物品是红酒，所以重量一般比较重。
内部装饰:比如在承重墙的设计上，除了要充分考虑它的承重性能之外，我们还要考虑它的美观性的。因为红酒都是分开年份储藏的，所以我们除了要赋予承重墙的承重性能之外，还要给予他一个隔断性能，所以我们也可以给承重墙加以装饰，给它上面镶嵌上一些石头，表面积比较大，这样看起来有充分的历史感，以及积淀感。而同时对于天花板和墙面的漆料选择方面，我们尽量选择一些具有防潮性能的。能够保证我们酒窖中的红酒不会发生变质。小编在这里还建议大家尽量给我们的酒窖中开一个通风窗口，但是面积不要太大。而且通风窗口一般要选在西北角，因为红酒不宜长时间在阳光下暴晒，容易发生变质，所以我们酒窖的采光面积尽可能的微弱。
光源选择:一般酒窖的灯光都是选用一些冷光源。同时对于放置葡萄酒的货架，也尽量选择一些木材制成的，这样就能够与葡萄酒的发酵过程充分地相结合，而且要对葡萄酒加以固定，这样一旦发生晃动葡萄酒又有可能摔碎，而且我们也不要经常搬动葡萄酒，这样就有可能影响它的发酵过程。
你清楚吗？高温是葡萄酒的！葡萄酒经常因储放在过高温度自然环境下而造成缺点，假如温度超出30°C，不上18个钟头，葡萄酒的香味便会被氧化，光泽度也会缺失，色调更会变为深棕色。假如平均气温达到39°C时，6个小时后口感会产生毁坏，进而完全摧毁一瓶美酒。
葡萄酒领域有一个专业的专业术语——马德拉化（maderization）来叙述，其义为“热毁坏”，指的是葡萄酒在高温自然环境下霉变的全过程，在其中显著的不良影响便是葡萄酒的糖度会提升。高温还会继续令瓶中的气体澎涨，从而将瓶盖顶起，这类状况叫“顶塞”，通常会导致密封关不紧，造成葡萄酒被氧化。
酒窑的存储温度对葡萄酒的必要性
一般葡萄酒在酷热高温的夏天，常温状态立即开盖食用，乙醇会迅速蒸发，遮盖别的香味的芳香性，另外产生明显的呛鼻感，变大葡萄酒的缺点，进而减少了品评的满足感。
从味蕾上而言，适合的温度能更强的提高葡萄酒的口味。高温时，味蕾对清甜味的敏感度更强，超低温时，味蕾对怪味的敏感度更强，这就是为何热水果汁比冷藏水果汁更甜的缘故。
不难看出，无论是葡萄酒的存储温度還是适饮温度，都是会立即危害到葡萄酒的口味和质量，适饮的温度也看起来尤其重要。葡萄酒高手Neil
Hadley曾提议：宁可低一点，也不必太高，先把葡萄酒降至小于适饮温度，倒进杯里后才有空间让它渐渐地升温，当然能够喝到赞情况的葡萄酒！ 
如何保养酒窖
环境温度不仅会影响酒窖内部的温度，还会影响设备的寿命和整体效率。因此，在确定酒柜的位置时，请确保遵循建议的和环境温度水平。
如何保养酒窖
确保您具有适当的间隙和环境温度
大多数酒窖都需要某种形式的间隙，并具有建议的和环境温度水平。虽然有些内置酒窖为“零间隙”，但有些取决于模型和尺寸可能需要长达一英寸。独立式单元通常需要2-3英寸，因此，一旦安装了地窖，您只需要确保提供适当的间隙和通风即可。
确保更换过滤器并清洁滴水盘
一些酒窖标配有空气过滤器。这些过滤器将有助于保持酒窖内的空气清洁，在某些情况下将限制进入酒窖的空气量。如果进入酒窖的空气过多，可能会导致高于所需的湿度和水分水平，从而阻碍霉菌的生长。大多数过滤器的使用寿命约为一年左右，但这取决于您所在地区的总体环境温度和湿度水平。因此，如果您发现水分开始积累到不希望的水平并且湿度超过80％，则可能是该更换过滤器的时候了。
擦拭线圈和内部机柜
在某些酒窖中，冷凝线圈或风扇可能会暴露在设备的后壁上。如果是这样，我们建议您只用灰尘刷/纸巾（是手持式真空吸尘器或压缩空气）清洁，一年左右一次。它有助于盘管的功能，并避免任何外部盘管损坏，因为冷凝盘管是酒窖的一部分，在压缩机开启时会变热。如果过多的水分积聚，同时擦拭酒窖的墙壁和地板。任何矿物质沉积物，残留水或灰尘/污垢均应用温水清洗。可以使用非加香的温和肥皂。同样，这些酒窖的想法是将湿度保持在50-75％之间，以便长期存放，以免软木塞变干。
王先生先生
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